Pertama, kita butuh wrap-nya dulu yaitu dari rice paper. Nah, rice paper-nya ini akan kita celup ke air. Tapi, jangan terlalu lama ya, cukup sekilas saja. Supaya teksturnya nanti tidak malah jadi lembek, jadi masih cukup kuat untuk jadi wrap sayurannya.
Selanjutnya, kita cuci bersih dulu sayurannya, ya. Kalau saya sih biasa mencuci sayuran menggunakan sedikit garap, supaya semua kotoran dan hama bisa keluar. Ini bisa disesuaikan saja ya dengan cara yang biasa teman-teman gunakan.
Setelah semua sayur tercuci bersih, sekarang kita akan menyiapkan bahan-bahan lainnya nih. Nah, di sini kita akan menggunakan telur ya yang akan direbus nanti. Lalu, ada dressing salad dan juga cocolannya ya.